Bucakkışla'da zeytinyağı üretim sezonu başladı
Karaman'ın Bucakkışla Köyünde Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Desteklemeyi Kurumu (TKDK ) tarafından desteklenmiş olan tesiste zeytinyağı üretim sezonunun açılışı gerçekleştirildi.
Zeytinyağı Sezon Açılışı
— Karaman Valiliği (@KaramanValiligi) October 26, 2024
Bucakkışla Köyü pic.twitter.com/qZlQM8C5T7
Açılışa Karaman Valisi Mehmet Fatih Çiçekli ve eşi Esengül Korkmaz Çiçekli, AK Parti Karaman Milletvekili Osman Sağlam, İl Tarım ve Orman Müdürü Hatice Bulut, SGK İl Müdürü Serdar Fındık,TKDK İl Koordinatörü Özgür Öztürk, Karaman Sanayi ve Ticaret Odası Başkanı Mustafa Gökhan Alkan, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.
Açılışta Karaman Valisi Çiçekli ve eşi, bölgenin önemli geçim kaynaklarından biri olan ve dallarından özenle toplanan zeytinlerin zeytinyağına dönüşüm süreci ile ilgili üretici Ahmet Göregen’ den bilgiler aldı.
Akabinde Vali Çiçekli ve eşi, köy halkı, işletmeye ürün getiren üreticiler ve bölgedeki muhtarlarla bir süre sohbet etti.
Bucakkışla’nın da içinde yer aldığı Göksu Vadisi’nin mikroklima özelliği sayesinde, buradaki zeytinlerin asit oranının düşük, yağ oranının ise yüksek olması, bölgedeki zeytinyağını özel kılan başlıca özellikler arasında yer alıyor.