Karaman'da Şok Olay: Bu Simitçi Kapatılıyor!

Karaman'da uzun yıllardır Karaman halkına simit ve poğaça tarzı ürünler satan simitçiye kapama cezası geldi.

Karaman’da Ünlü Simitçiye Hijyen Cezası: Denetim Sonrası Faaliyet Durduruldu

Karaman’da uzun süredir hizmet veren ve vatandaşlar tarafından sıkça tercih edilen bir simitçi işletmesi, yapılan hijyen denetiminin ardından cezai işleme tabi tutuldu. Yaklaşık 15 gün önce Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimde işletmede ciddi hijyen eksiklikleri tespit edildi. Yetkililer, eksiklerin giderilmesi için işletmeye 15 günlük süre verdi.

Ancak işletmenin verilen süre içerisinde gerekli düzenlemeleri yapmadığı öğrenildi. Bunun üzerine denetim ekipleri, ilgili mevzuat gereği işletmenin faaliyetini geçici olarak durdurdu.

İşletme sahiplerinin duruma itiraz ederek 1 haftalık ek süre talebinde bulunduğu, bu ek süre içinde eksikliklerin tamamen giderilmesi gerektiği aktarıldı. Aksi halde işletmenin yeniden kapatma cezasıyla karşı karşıya kalacağı belirtildi.

Yaşanan gelişme, bölgedeki vatandaşlar arasında da geniş yankı uyandırdı. Hijyenin önemine dikkat çeken birçok kişi, gıda işletmelerinde daha sıkı denetim yapılması gerektiğini ifade ederken, yetkililer de denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini bildirdi.