Karaman'da Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Artırıldı

İl genelinde unlu mamullerden et ürünlerine kadar kapsamlı kontroller yapılıyor

Karaman’da Ramazan ayının başlamasıyla birlikte gıda tüketimindeki artış göz önünde bulundurularak denetimler sıklaştırıldı. İl genelinde vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla kontrol ekipleri sahadaki çalışmalarını yoğunlaştırdı.

Yetkililer, özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ürün gruplarına yönelik denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü bildirdi.

Pide, Tatlı ve Et Ürünleri Yakın Takipte

İl Müdürlüğü’ne bağlı kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde; ekmek ve pide üretimi yapan fırınlar, unlu mamul işletmeleri, tatlı ve şekerleme imalathaneleri ile et ve et ürünleri satışı yapılan iş yerleri mercek altına alındı.

Ayrıca restoranlar ve diğer toplu tüketim alanlarında üretim, muhafaza ve satış koşulları ayrıntılı şekilde inceleniyor. Hijyen standartları, son kullanma tarihleri, depolama şartları ve mevzuata uygunluk kriterleri tek tek kontrol ediliyor.