Karaman'da yaz sıcaklarıyla birlikte dondurma denetimleri sıklaştırıldı

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte tüketimi artan dondurma ürünlerine yönelik denetimler hız kazandı. Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında, satışa sunulan dondurma ürünlerinden mikrobiyolojik analiz amacıyla numuneler alındı.

Dondurmanın üretiminden satışına kadar tüm aşamalarda hijyen kurallarına uygunluğun büyük önem taşıdığına dikkat çekilerek, gerçekleştirilen bu denetimlerle tüketicilerin güvenli ve sağlıklı dondurmaya ulaşması hedefleniyor.

Denetim çalışmalarının yaz boyunca aralıksız olarak devam edeceği vurgulandı.